|
|
Djagung Goreng
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Indonesische keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
1 blikje mais*
200 gr gehakt*
3 in blokjes gesneden rode paprika′s
1 gesnipperde ui*
1 gesnipperd teentje knoflook*
mespuntje trassi*
zout, peper en nootmuskaat naar smaak*
olie*
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Laat de mais uitlekken.
Fruit in de olie de ui, knoflook en paprika met de trassi totdat de ui bruin is.
Voeg het gehakt toe en roer dit door.
Het gehat moet rul worden.
Als het gehakt gaar is de mais toevoegen.
|
|
|